弁護士の櫻田です。

 

この前の金曜夜から土日にかけて、長崎県は佐世保まで出張してきました。

金曜の昼過ぎまで出張が決まらず、バタバタの弾丸出張となりました。

 

仕事は、面談や裁判ではなく、調査の類で、都市から離れた地域に行ったので、移動が大変でした。また、雨にも降られ、びしょびしょに濡れての仕事になりました。

 

仕事の話はこの程度にして（具体的なことは何も言っていませんが）、恒例の食べたものの紹介を。

ご当地の美味しいものを食べるのが役得というか、出張の大きな楽しみです。

 

初日ホテルに着後、閉店ギリギリでいただいた佐世保バーガー。

シーザーサラダで野菜も補給です。

 

ＪＲ佐世保駅にあった看板。

ＪＲで日本最西端の駅とのこと。遠くまで来た感がすごくしました。

 

佐世保駅近くの「香蘭」さん。

正統派の長崎ちゃんぽんです。

朝食でしたが、美味しくいただきました。

 

電車での移動中に食べたハトシロール（右）とちゃんぽん天（左）。

ハトシロールは長崎名物で、エビのすり身などを食パンで包んで揚げたものです。

どこか中華料理っぽいですが、どちらも美味しかったです。

 

一通り仕事を終えた後は、佐世保から博多に移動です。

ここからは、待ちに待った自由時間。

まずは、博多駅直結の「濱田屋くうてん」さんで名物の水炊きを。

奮発して一人コースにしました。

ちゃんと一人用の席があり、ＩＨコンロも完備。さすがです。

若い店員さんに鍋を作っていただきながら、水炊きを堪能しました。

スープや、酢醤油ベースのタレも秀逸でした。

 

コースでしたので、酢モツや唐揚げなど、他の料理もあり。

ちゃんぽん麺で締めました。

 

水炊きからの、豚骨ラーメン。

こちらも有名な「博多一双」さんです。

文字通り、ド豚骨です。容赦がない、匂いと味。

食べ終えた後のスープは、豚骨エキスでザラザラしています。

賛否が分かれると思いますが、私は大好きです。

ちなみに、連食のため、替え玉は自粛しました。

 

とどめの梅が枝餅。やはり博多に来たらこれでしょう。

アツアツをデザートでいただきました。

 

疲れましたが、いろいろ食べることができてよかったです。

けど、できれば次回は、仕事は関係なく来たいですね。